Regimul de apa al plantelor

DOWNLOAD REFERAT

Preview referat: Regimul de apa al plantelor

Apa creeaz� �n organism mediul necesar reac�iilor biochimice de hidroliz�, hidratare, oxireducere etc. Particip� direct la realizarea unor reac�ii de sintez� �i degradare din plante.
Avand o mare putere de solubilizare, apa determin� �n organism formarea solu�iilor moleculare �i a celor coloidale.
Prin constanta dielectric� mare, apa favorizeaz� disocierea ionic�(electrolitic�) a diferitelor substan�e. De asemena, ea indepline�te un rol important �n procesele de termoreglare, �n procesele de transpira�ie �i de eliminare a substan�elor de excre�ie.
Apa este un element de baz� �n fenomenul de osmoz� �i concur� la realizarea st�rii de turgescen�� a celulelor.
�n procesul fotosintetic, apa ramane un element de baz�, fiind donatorul de hidrogen necesar reducerii carbonului.
Dintre fenomenele fiziologice cre�terea este procesul cel mai sensibil la lipsa apei.

Al�turi de lumin� �i temperatur�, apa joaca un rol ecologic �nsemnat, �ntrucat determin� repartizarea vegeta�iei pe globul terestru. Astfel , �n regiunile cu exces de ap� cresc plantele hidrofile, �n cele cu umiditate potrivit� , plantele mezofile iar �n regiunile cu umiditate scazut�, cresc plantele xerofile.
Inportan�a mare a apei pentru organismele vegetale se datoreaz� unor propriet��i fizico-chimice caracteristice, care �i confer� unele particularit��i de un deosebit interes biochimic. Astfel, apa este o substan�� cu caracter polar, datorit� aranj�rii atomilor de hidrogen de aceea�i parte a moleculei.
O alt� particularitate se leag� de faptul c� apa are o c�ldur� specific� mare(c�ldura necesar� pentru a ridica temperatura unui gram cu 10 C); datorit� ei temperatura plantelor nu suport� varia�iuni bru�te, cand temperatura mediului extern variaz� �ntr-un timp scurt. Ea constitue un mijloc eficace de ap�rare contra frigului.

Apa are, de asemenea c�ldura de vaporizare mare; ea reprezint� numarul de calorii necesare pentru evaporarea unui gram de apa la 1000 C. Din aceast� cauz�, cand se avapor� apa la suprafa�a plantelor este nevoie de mult� c�ldur�, ceea ce produce r�cirea organismului.Aceasta proprietate a apei constitue un mijloc eficace de ap�rare �mpotriva c�ldurii.
Apa se g�se�te repartizat� �n organismele vegetale atat extracelular cat �i intracelular sub dou� st�ri: lichid� �i gazoas�. �n timpul iernii apa se g�se�te uneori �n stare solid�, materializat� prin prezen�a cristalelor de ghea��
�n constitu�ia corpului plantei, apa lichid� se g�se�te sub dou� forme: apa liber� si apa legat�. Daca apa liber� �si p�streaz� propriet��ile obi�nuite, apa legat� are propriet��i diferite �i nu inghea�� nici la -600 C.

Apa din sol provine din precipita�ii �i mai pu�in, din vaporii de ap� din atmosfer�. Exist� mai multe forme de ap� �n sol: apa de constitu�ie, apa higroscopica, capilar�, pelicular� �i gravita�ional�.
Cantitatea de ap� din organismul vegetal variaz� cu varsta, cu starea fiziologic�, regiunea geografic�, cu intensitatea metabolismului etc. �n general, �esuturile tinere con�in o cantitate de ap� mai mare decat cele b�trane.

1.2 PROCESELE FIZICE IMPLICATE �N ACCESUL APEI �N PLANTE

Nu exist� un paralelism �ntre absorb�ia apei li a elementelor minerale, fiecare avand legi specifice de p�trundere �n plante.Apa p�trunde prin procese fizice, respectiv prin osmoz� �i imbibi�ie, sub form� molecular�.
Osmoza este fenomenul fizic de �ntrepatrundere a dou� solu�ii sau gaze miscibile, cu concentra�ie diferit� separate printr-o membran� poroas�, semipermeabil� care permite trecerea solventului, dar se opune travers�rii substan�elor dizolvate.
Osmoza are loc �ntotdeauna de la partea sistemului un poten�ial chimic mai mare(solu�ia mai diluat�) spre aceea cu un poten�ial chimic mai redus(solu�ia mai concentrat�). Endosmoza va avea loc atunci cand apa din solu�ia externa are un poten�ial chimic mai ridicat(o disponibilitate de activitate a moleculelor apei mai ridicate, �n cazul solu�iilor mai diluate sau a apei pure).Exosmoza va avea loc cand apa din solu�ia intern� va avea un poten�ial chimic mai ridicat( solu�ia intern� va fi mai diluat� decat solu�ia extern�).
« mai multe referate din Geografie