Incursiuni culinare internationale - bucataria italiana, spaniola, chinezeasca si franceza

3x puncte

categorie: Diverse

nota: 8.44

nivel: Gimnaziu

Bucataria chinezeasca pune accentul pe combinarea armonioasa a alimentelor – trebuie atins un echilibru intre alimentele dulci si acre, colorate intens si neutre, cu textura fina sau crocante.

Atat bucatarii cat si consumatorii insista ca toate ingredientele sa fie de cea mai buna calitate.

Bucataria franceza este cea mai rafinata si apreciata din Europa si poa[...]
DOWNLOAD REFERAT

Preview referat: Incursiuni culinare internationale - bucataria italiana, spaniola, chinezeasca si franceza

Bucataria chinezeasca pune accentul pe combinarea armonioasa a alimentelor – trebuie atins un echilibru intre alimentele dulci si acre, colorate intens si neutre, cu textura fina sau crocante.

Atat bucatarii cat si consumatorii insista ca toate ingredientele sa fie de cea mai buna calitate.

Bucataria franceza este cea mai rafinata si apreciata din Europa si poate chiar din intreaga lume. Franta este un paradis culinar, iar arta culinara este un cult, avand o traditie de cateva secole de rafinament si excelenta.

Pe tot teritoriul, bucataria franceza este caracterizata printr-un numar mare de tehnici, unele extrem de complicate care servesc drept baza.
DOWNLOAD REFERAT
« mai multe referate din Diverse

CAUTA REFERAT


TRIMITE REFERAT CERE REFERAT
Referatele si lucrarile oferite de E-referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.