Bioenergetica proceselor metabolice

3x puncte

categorie: Biologie

nota: 9.70

nivel: Facultate

Metabolismul microbian se caracterizeaza prin cele doua laturi specifice, aflate intr-o unitate dialectica, de care depinde viata si continuitatea genetica a microorganismelor: catabolismul si anabolismul.Catabolismul (metabolismul degradativ sau de dezasimilatie) reprezinta totalitatea reactiilor biochimice prin care compusii macromoleculari sunt transformati in compusii cu molecule mici, asimila[...]
DOWNLOAD REFERAT

Preview referat: Bioenergetica proceselor metabolice

Metabolismul microbian se caracterizeaza prin cele doua laturi specifice, aflate intr-o unitate dialectica, de care depinde viata si continuitatea genetica a microorganismelor: catabolismul si anabolismul.Catabolismul (metabolismul degradativ sau de dezasimilatie) reprezinta totalitatea reactiilor biochimice prin care compusii macromoleculari sunt transformati in compusii cu molecule mici, asimilabili si are loc sub actiunea catalizatorilor biochimici prin reactii secventiale cu eliberare de energie potentiala inclusa in alimentul degradat.

Functiile de baza ale catabolismului sunt:
1)Functia de degradare a compusilor macromoleculari si de eliberare a energiei potentiale, energie care este folosita direct de microorganisme in procesul de sinteza; energia excedentara e stocata in compusii macroergici.
2)Functia de formare, in urma hidrolizei compusilor macroergici, a subunitatilor functionale, a subunitatilor de structura care servesc drept material de constructie pentru structura organizata a celulei microbiene.

In degradarea catalitica cele doua functii decurg simultan.Anabolismul (metabolismul constructiv sau de biosinteza, asimilare) reprezinta totalitatea reactiilor biochimice, catalizate de enzime, prin care se realizeaza biosinteza compusilor de structura in urma carora celula creste si se reproduce. Ca si catabolismul, anabolismul are doua functii importante:

1) Asamblarea unitatilor functionale de baza (aminoacizi, hexoze, pentoze) care conduce la formarea de protide, polioze, lipide, acizi nucleici. Aceasta asamblare necesita un consum de energie din partea celulei, deoarece biosinteza presupune reactii endergonice.
2) Reactivarea si biosinteza intracelulara a unor biomolecule necesare indeplinirii unor functii specifice ale celulei (turnover - transformarea unor proteine vechi in proteine noi)
Cat timp aceste procese decurg simultan viata devine posibila; intreruperea functiilor metabolice conduce la dezechilibre si la inactivarea enzimelor celulare implicit la moartea celulei microbiene.

Pentru realizarea metabolismului, celula microbiana e adaptata in a produce un complex de enzime care sunt constitutive (sintetizate in orice conditii) si inductive (de adaptare). Celulele le sintetizeaza numai atunci cand existenta lor depinde de un anumit aliment ce trebuie degradat. Acest complex de enzime favorizeaza metabolismul celulei (metabolismul specific al microorganismelor), catalizeaza transformarea compusilor organici si anorganici ai mediului si asigura desfasurarea diferitelor cai de metabolism.

Caile catabolice sunt reprezentate de secvente de reactii biochimice, exergonice, de degradare, care se realizeaza in trei trepte:
1.Transformarea compusilor macromoleculari, respectiv a protidelor, poliazelor in compusi simpli: aminoacizi, hexoze, pentoze, acizi grasi. Este o etapa in care se elibereaza doar 1 % din energia potentiala a compusilor organici si are loc in afara celulei microbiene. Aceasta energie se pierde prin caldura si nu este folosita ca forma de energie de catre celula microbiana.

2.Compusii simpli formati sunt asimilati prin transferul lor in interiorul celulei unde are loc prelucrarea pe diferite cai catabolice in compusi intermediari. Aceasta transformare este specifica si se caracterizeaza prin aceea ca produsii simpli sunt foarte diversificati. In urma transformarilor enzimatice din acesti produsi rezulta piruvat sau acetil coenzima A, produsi intermediari intalniti la marea majoritate a microorganismelor.
DOWNLOAD REFERAT
« mai multe referate din Biologie

CAUTA REFERAT

TRIMITE REFERAT CERE REFERAT
Referatele si lucrarile oferite de E-referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.