Viticultura

7x puncte

categorie: Geografie

nota: 10.00

nivel: Facultate

Soiuri pentru vinuri albe de consum curent: Aligote, Ardeleanca, Babeasca gri, Berbecel, Brumariu, Clairette blanche, Cramposie selectionata, Creata, Galbena de Odobesti, Iordana, Miorita, Mustoasa de Maderat, Majarca alba, Plavaie, Rkatiteli, Steinschiller roz, Saint Emilion, Selection Carriere, Zghihara de Husi.
Soiuri pentru vinuri albe de calitate superioara: Chardonnay, Feteasca alba[...]
DOWNLOAD REFERAT

Preview referat: Viticultura

Soiuri pentru vinuri albe de consum curent: Aligote, Ardeleanca, Babeasca gri, Berbecel, Brumariu, Clairette blanche, Cramposie selectionata, Creata, Galbena de Odobesti, Iordana, Miorita, Mustoasa de Maderat, Majarca alba, Plavaie, Rkatiteli, Steinschiller roz, Saint Emilion, Selection Carriere, Zghihara de Husi.
Soiuri pentru vinuri albe de calitate superioara: Chardonnay, Feteasca alba, Feteasca regala, Francusa, Furmint, Frunza de tei (Harslevelu, Gros Sauvignon, Grasa de Cotnari, Muscadelle, Neuburger, Petit Sauvigon, Pinot gris, Riesling italian, Riesling de Rin, Semillon, Traminer roz.

Soiuri pentru vinuri rosii si roze de consum curent: Alicante Bouschet, Aramon, Haiduc, Oporto, Arcas, Babeasca neagra, Cadarca, Codana, Pandur, Rosioara, Sangiovese.
Soiuri pentru vinuri rosii de calitate superioara: Burgund mare, Cabernet Sauvigon, Cabernet franc, Feteasca neagra, Malbec, Merlot, Pinot noir, Saperavi.
Soiuri pentru vinuri aromate: Busuioaca de Bohotin, Busuioaca roz, Tamiioasa romaneasca, Muscat Ottonel, Sarba.

Criteriul morfologic permite o multitudine de clasificari, care se pot face pe baza caracterelor morfologice ale diferitelor organe. Larga raspandire are clasificarea soiurilor dupa caracterele morfologice ale limbului - frunza fiind organul cel mai diversificat si care poate fi folosita o lunga perioada de timp la recunoasterea soiurilor.
Dupa lobarea limbului (caracter morfologic important), soiurile se impart in: soiuri cu limb intreg sau usor trilobat; soiuri cu limb trilobat; soiuri cu limb 5 lobat si chiar 7 lobat:

Clasificarea dupa gradul de lobare, ajuta la identificarea soiurilor dar, soiurile cu acelasi numar de lobi, se deosebesc intre ele prin marimea lobilor, forma sinusurilor, marimea, forma si succesiunea dintilor, marimea unghiurilor dintre nervurile principale si secundare, marimea limbului, raportul dintre lungime si latime. De aceea, s-a stabilit posibilitatea de identificare a soiurilor dupa marimea unghiurilor dintre nervurile frunzelor, raportul dintre lungimea acestor nervuri etc.

Valorile acestor parametrii sunt apropiate pentru mai multe soiuri si au generat discutii. Toate acestea au condus la folosirea pentru clasificarea caracterelor morfologice, ale tuturor organelor aeriene ale vitei de vie: mugure, lastar, frunza, inflorescenta, floare, strugure, bob, coarde s.a. (Branas J., Truuel P., 1968), precum si insusirile biologice si agroproductive (Teodorescu I.C., 1928 - 1937; Constantinescu Gh., 1971). Ca urmare, s-a acumulat un bogat si valoros material informational privind caracterizarea soiurilor, ceea ce a inlesnit intocmirea unor scheme di-, tri- si politomice, de determinare a soiurilor.
DOWNLOAD REFERAT
« mai multe referate din Geografie

CAUTA REFERAT

TRIMITE REFERAT CERE REFERAT
Referatele si lucrarile oferite de E-referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

E-referate.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat termenii si conditiile de utilizare pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles