Posibilitati de reducere a poluarii in industria farmaceutica

3x puncte

categorie: Chimie

nota: 9.95

nivel: Facultate

Deseurile apar ca rezultat al procesului de fabricare, iar reciclarea, tratarea si depozitarea lor reprezinta una dintre cele mai actuale probleme economice si ecologice ale societatii contemporane.Lucrarea dezvaluie etapele care se succed de la caracterizarea vitaminelor, fabricarea lor precum si sursele de poluare dar si metodele care ne stau la indemana pentru a preveni si a reduce efectele pol[...]
DOWNLOAD REFERAT

Preview referat: Posibilitati de reducere a poluarii in industria farmaceutica

Deseurile apar ca rezultat al procesului de fabricare, iar reciclarea, tratarea si depozitarea lor reprezinta una dintre cele mai actuale probleme economice si ecologice ale societatii contemporane.Lucrarea dezvaluie etapele care se succed de la caracterizarea vitaminelor, fabricarea lor precum si sursele de poluare dar si metodele care ne stau la indemana pentru a preveni si a reduce efectele poluarii.Am prezentat in aceasta lucrare doua variante tehnologice cu avantaje si dezavantaje si masurile care pot fi luate pentru a valorifica deseurile provenite din aceasta ramura a industriei.

Vitaminele sunt substante organice care, desi sunt prezente in organism in cantitati mici, indeplinesc functii vitale, lipsa lor generand aparitia unor boli, avitaminoze, care se manifesta prin tulburari caracteristice fiecarei vitamine in parte.aAtfel, de exemplu, lipsa vitaminelor C, D, A, B1 si B6 conduce la avitaminozele scorbut, rahitism, xeroftalmie, beri-beri si pelagra.

Termenul de vitamina a fost introdus de catre biochimistul polonez Casimir Funk care,in anul 1911, a reusit sa separe din coaja de orez un component activ ce vindeca boala beri-beri.I-a dat denumirea de amine vitale pentru ca substanta continea o grupare amina.Desi cele mai multe vitamine nu contin gruparea amina termenul de vitamina a fost acceptat in totalitate.

Vitaminele nu pot fi sintetizate de organism, ci numai de plante si microorganisme.Intre structurile chimice ale vitaminelor exista o singura trasatura comuna: toate contin una sau mai multe grupe functionale ce pot fi esterificate (hidroxil aloolic sau fenolic ).

Neputand fi clasificate dupa structura au fost impartite dupa solubilitate.Astel deosebim:
- vitamine liposolubile, pespectiv vitamine solubile in grasimi si unii solventi lipofili si insolubile in apa.Din aceasta categorie fac parte vitaminele: A, D, E, F si K.
- vitamine hidrosolubile, respectiv vitamine solubile in apa.Acestea sunt: vitaminele complexului B si vitamina C.

Vitaminele hidrosolubile se pot obtine prin procedee de sinteza organica ( vitaminele B1, B2, B6 ) , prin biosinteza (vitaminele B2 si B12 ) si prin procedee mixte (vitamina C ).Datorita avantajelor economice oferite de procedeele de biosinteza se tinde tot mai mult la utilizarea acestora in vederea obtinerii vitaminelor hidrosolubile.
DOWNLOAD REFERAT
« mai multe referate din Chimie

CAUTA REFERAT

TRIMITE REFERAT CERE REFERAT
Referatele si lucrarile oferite de E-referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

E-referate.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat termenii si conditiile de utilizare pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles