Acidul carminic

5x puncte

categorie: Chimie

nota: 7.71

nivel: Facultate

Superfamilia Coccoidea , de obicei sunt cunoscute ca insecte cosenila, gandaci mancaciosi sau insecte cu solzi; sunt insecte hemiptere care constituie un grup omogen si specializat de insecte fitofage mici. Ele deasemenea sunt caracterizate de un grad de adaptare la viata parazitara si dovedind un dimorfism sexual extrem. Familia Dactylopiidae (cosenila) se formeaza numai pe cactus.

[...]
DOWNLOAD REFERAT

Preview referat: Acidul carminic

Superfamilia Coccoidea , de obicei sunt cunoscute ca insecte cosenila, gandaci mancaciosi sau insecte cu solzi; sunt insecte hemiptere care constituie un grup omogen si specializat de insecte fitofage mici. Ele deasemenea sunt caracterizate de un grad de adaptare la viata parazitara si dovedind un dimorfism sexual extrem. Familia Dactylopiidae (cosenila) se formeaza numai pe cactus.

Aceste insecte au 3-5 mm in lungime si sunt usor identificate prin prezenta unui tip de bumbac alb, ca invelis, care acopera corpul rosu purpuriu,ce secreta ceara. Dactylopiidae are o singura clasa mai consistenta si anume Dactylopius ce cuprinde 9 specii.

Familia contine carminul de cosenila, comercial, care este bazat pe cosenila, ca vopsea (culoare) industriala, avand ca spate pentru scopul comercial cactusul Opuntia ficus-indica. Dezvoltarea in greutate completa a femelelor, este in jur de 45 mg, pierzand circa 70% din masa corpului prin uscare.Insectele female au maturitatea sexuala, la varsta de 90-120 zile, chiar inainte sa inceapa depunerea oualor.

Intr-adevar pe disectie si examenul microscopic din colectia proaspata, de concentratie mareata de culoare aparuta poate fi asociata cu un galbenus de ou. Aceasta poate fi incorporata mai tarziu in tesaturi, a unui embrion si presupune biosinteza culorii, continuand in timpul fazei ramase, descoperirea organismului. Mecanismele biosintetice, ale acidului carminic, sunt in mare masura necunoscute.

Productia de cosenila
Recoltarea de insecte de cosenila se realizeza inca manual si presupune curatirea alb-cenusie din masa corporala a femelelor,prefacuta in pulbere,imediat dupa depunerea oualor.Procesul de baza implica uciderea organismelor si uscarea corpului insectei. Simpla uscare de catre soare a insectelor,prevede cosenila cenusie care include o pudra din oua clocite si este privita ca fiind de calitate inferioara.

Accelerand uciderea si uscarea artificiala, rezulta mai multe tipuri de cosenila neagra. Intre 80000 si 100000 de insecte sunt necesare pentru a produce 1kg de cosenila neprelucrata, pentru export.
Cultivarea recoltei in Peru este raportata pe o raza de raspandire de 120-140kg/ha/an. Exporturile de obicei sunt realizate la nivel inalt de caliate si curatenie. Acestea de obicei implica indepartarea materiei externe prin cernere manuala si cernere si reuscare,daca este necesar sa se ajunga la o umezeala de 12%. Cateva rapoarte din literatura de specialitate a statelor Mexic si America Centrala afirma o diferentiere facuta intre speciile de cultura si speciile salbatice de insecte. Prima specie de insecte,si anume cea de cultura,este mai vasta si contine mai mult pigment(pana la 21-22%)pe baza uscata. Specia salbatica de insecte din Peru contine in mod normal cel putin 16% acid carminic.

Procesul industrial
Prelucrarea (si anume recuperarea si purificarea ) acidului carminic de pe cosenila neprelucrata este privita ca un proces complicat si dificil. Curentul industrial produce practici derivate din procedura traditionala, bazata pe formarea complexului cu ioni metalici. Aceasta strategie poseda cateva dezavantaje si nu este capabila sa transmita o siguranta inalta, purificand procesul cu beneficiu mare.
DOWNLOAD REFERAT
« mai multe referate din Chimie

CAUTA REFERAT

TRIMITE REFERAT CERE REFERAT
Referatele si lucrarile oferite de E-referate.ro au scop educativ si orientativ pentru cercetare academica.
Confidentialitatea ta este importanta pentru noi

E-referate.ro utilizeaza fisiere de tip cookie pentru a personaliza si imbunatati experienta ta pe Website-ul nostru. Te informam ca ne-am actualizat termenii si conditiile de utilizare pentru a integra cele mai recente modificari privind protectia persoanelor fizice in ceea ce priveste prelucrarea datelor cu caracter personal. Inainte de a continua navigarea pe Website-ul nostru te rugam sa aloci timpul necesar pentru a citi si intelege continutul Politicii de Cookie. Prin continuarea navigarii pe Website-ul nostru confirmi acceptarea utilizarii fisierelor de tip cookie conform Politicii de Cookie. Nu uita totusi ca poti modifica in orice moment setarile acestor fisiere cookie urmarind instructiunile din Politica de Cookie.


Politica de Cookie
Am inteles